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水溶性ビタミン
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ビタミンB1は、豚肉や玄米などに多く含有されています。
糖質の分解をサポートし、疲労回復の促進やイライラの解消に働きます。
ビタミンB2は、幅広い食品に含有されています。
脂質の分解をサポートし、肌や髪を健康に保つために働きます。
また、ニキビや口内炎などの予防効果があります。
ビタミンB6は、生魚に多く含まれ、タンパク質の分解に役立ちます。
皮膚病の予防に役立ち、体の成長を促します。
また、抗アレルギー効果もあります。
ビタミンB12は、動物性食品に多く含有されています。
葉酸と協力して赤血球を合成したり、神経系の働きを正常に保つ働きがあります。
ナイアシンは、タンパク質を含む食品に豊富です。
3大栄養素(糖質、脂質、たんぱく質)の代謝を促します。
また、二日酔いの予防効果もあります。
葉酸は、野菜や果物に多く含まれています。
ビタミンB12と協力して血液を作る働きがあります。
また、胎児に発達異常が起こるのを予防する効果があります。
パントテン酸は、幅広い食品に含有されています。
糖質、脂質、タンパク質の代謝を促すほか、抗ストレスホルモンの分泌を高めます。
ビオチンは、レバーなどに多く含有されています。
白髪や抜け毛、皮膚炎などを予防し、髪や皮膚を健康に保ちます。
ビタミンCは、野菜や果物に豊富に含まれています。
皮膚などを丈夫にするコラーゲンの合成に関与しています。
また、免疫力を高める効果があります。