誘導脂質の種類

コレステロール、脂肪酸など

単純脂質や複合脂質が分解されたときに生じる化合物です。

脂質の主成分である脂肪酸や、細胞膜の材料となるコレステロール、摂取した食べ物の消化・吸収を助ける胆汁酸などがあります。

コレステロールの働き

全身の細胞膜やホルモンを作るもとになる

コレステロールは、細胞膜や胆汁酸、副腎皮質ホルモンや性ホルモンを作ります。
LDLコレステロールによって全身に運ばれ、余った分はHDLコレステロールによって回収されます。

取り過ぎると血液中にあふれ、血管壁に入り込んでコブを作り、血管を狭くする動脈硬化を引き起こします。

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