果糖 (フルクトース)

果糖は単糖類でもっとも小さく、甘みが強い。
素早く吸収され、速効性の高いエネルギーとなります。

体内で脂肪に変わりやすいので、取り過ぎには注意が必要です。

果糖を多く含む食品

  • はちみつ、果物(ぶどう、りんご、バナナ、梨)など。

 

果糖の関連ページ