免疫力を高める健康
食べ物・栄養食品
効果効能ナビ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
アミノ酸にはそれぞれ固有の機能があります。
種類 | 働き | 多く含む食品 | |
必 須 ア ミ ノ 酸 | イソロイシン | 成長促進、神経機能や肝機能を高める 筋力強化 | 仔牛肉、鶏肉、鮭、牛乳、プロセスチーズ |
ロイシン | 肝機能を高める、筋力強化 | 牛肉、レバー、ハム、牛乳、プロセスチーズ | |
リジン | 体組織の修復に関与、ブドウ糖の代謝の促進 | 魚介類、肉類、レバー、卵、牛乳、大豆製品 | |
メチオニン | 抑うつ症状を改善、ヒスタミンの血中濃度を下げる | 牛乳、牛肉、羊肉、レバー、全粒粉麦 | |
フェニルアラニン | 鎮痛作用、抗うつ効果 | 肉類、魚介類、卵、大豆製品、チーズ、アーモンド、落花生 | |
スレオニン | 脂肪肝を予防する、成長促進 | 卵、七面鳥、スキムミルク、ゼラチン | |
トリプトファン | 精神安定、鎮痛・催眠効果、抑うつ症状を緩和 | 牛乳、チーズ、大豆製品、種実、バナナ | |
バリン | 成長促進する、筋肉・肝機能を高める | 仔牛肉、レバー、プロセスチーズ | |
ヒスチジン | 子どもの成長に必須、神経機能をサポート | 仔牛肉、鶏肉、ハム、チェダーチーズ | |
アルギニン | 免疫力を高める、筋肉を強化 子どもにとっては必須アミノ酸 | 仔牛肉、鶏肉、牛乳、エビ、大豆、種実、玄米、全粒粉 | |
アスパラギン酸 | 新陳代謝を高める、疲労を回復、スタミナを増強 | 豆類、大豆もやし、アスパラガス、肉類 |