乳酸菌の一種で、学名をLactobacillus paracasei KW3110株といいます。
他の乳酸菌と比べて花粉症などのアレルギーを軽減する作用が大変大きいことがわかり、乳酸飲料などに利用されています。
KW乳酸菌を使った乳酸菌飲料やヨーグルト、サプリメントなど。
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