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キャベツには、繊維質が多く含まれています。
食物繊維は、便秘の解消に効果を発揮します。
生の葉をよく噛んで食べると、便秘の症状を改善したり、貧血対策にもなります。また美容効果も期待できます。
各種酵素の働きも手伝って、消化を助け腸の運動を活性化させ、腸内をきれいにしてくれるでしょう。
たっぷりの水でキャベツを煮たスープは、便秘、整腸のほか、貧血の解消や血液の浄化にも効果があります。
キャベツの葉には鎮静作用があるため、外用薬としていろいろ用いることもできます。
やけどの場合は、キャベツの葉を手でもんで、患部にあてがいます。
フランスでは、痛風の痛みを取るのに、キャベツの葉をアイロンで熱して、患部に当てるという民間療法があります。
葉にアイロンをかけてしんなりさせてから幹部に数枚当てます。
1日に2回くらい取り替えると良いでしょう。通風、リウマチ、筋肉痛、神経痛などに効果があります
また、皮膚の老廃物を吸収し、血液の循環を促す作用もあるので美容にも効果を発揮します。
特に脂性の肌で、ニキビの出やすい方におススメなのが、キャベツの葉パックです。
キャベツの葉を揉んでしんなりさせてからニキビの上に貼り付けます。これを30分程度、毎日繰り返すと、効果が現れます。
時間のない人は、キャベツのしぼり汁をニキビに直接塗ってもいいでしょう。
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