舞茸（まいたけ）

まいたけにはβ-グルガンが豊富に含まれ、免疫を助けて腫瘍の増殖を防ぐ抗がん作用が期待できると言われています。

食物繊維を含むため、便秘解消を助けてくれます。

舞茸

まいたけのカロリー

  • 16kcal（100g）
  • 14kcal (1パック 90g)

まいたけレシピ

舞茸のマヨソテー

鮭とまいたけのオイスター照り焼き

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