きのこ類

普段食べる身近なキノコに免疫活性や抗腫瘍作用、コレステロール低下作用など、さまざまな機能性があることが明らかになっています。
特にアガリクスは、がん細胞の増殖を抑える作用があるとして注目されています。

アガリクス、えのき茸、しいたけ、まいたけ、メシマコブ

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