牛乳・乳製品

牛から絞った生乳の日本での年間生産量は約730万トンで、その5割強が牛乳として飲用され、残りは乳製品に加工されています。

牛乳・乳製品についての栄養知識やその効果効能をご紹介しています。

牛乳、チーズ、ヨーグルト

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