印度　中生品種

りんご品種印度

印度の特徴

旬/出回り流通時期：10月中旬から翌3月
主な産地：青森県
交　　配：不明。
大きさ/果重：小玉

明治時代初期に青森県で育成された品種です。
かつてその甘みは画期的で、贈答用の高級品として人気がありました。
今では希少性の高いりんごです。

印度味の特徴

印度断面

味の特徴
甘さやや甘い
酸味弱い
香り普通
食感やや硬め

印度の食べ方・利用法

  • そのまま生食

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