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りんご品種
千秋
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旬/出回り流通時期:9月下旬から11月
主な産地:青森県、秋田県、山形県、長野県、福島県
交 配:「東光」×「ふじ」
大きさ/果重:250~300g程度
名前は秋田県千秋公園にちなんでいます。
甘みが強く、その上酸味もしっかりあって濃厚な味です。
褐色味のある紅色で果皮は薄い。
肉質は、ち密で歯触りがよく、香りも豊かな人気のある品種です。
やや小ぶりな品種で、果実の大きさは250~300g程度です。
味の特徴 | |
甘さ | 強い |
酸味 | 強い |
香り | 普通 |
食感 | やや硬い・パリッとした食感 |