ビタミンB6
ビタミンB6は、皮膚炎を予防することから発見された水溶性のビタミンで、ピリドキシンともいいます。タンパク質代謝の主役で、タンパク質の摂取量が多いほど必要量も増します。
ビタミンB6は、免疫機能を正常に維持するうえで必須の栄養素です。
B6が不足するとアレルギー症状が出やすいといわれます。アレルギーは治りにくいものですが、B6をとることでアレルギー症状が軽くなる人もいます。
このほかB6は、刺激の抑制にはたらく神経伝達物質の合成にもかかわっています。就寝時に足がつる人は、B6不足かもしれません。
乳幼児では欠乏すると、けいれんがおこります。
ビタミンB6は腸内細菌によって合成されることもあり、一般には欠乏症はおこりにくいといわれます。
しかし、抗生物質を長期間服用している人は、腸内細菌の育成が妨げられ、欠乏症がおこることがあります。
また、妊娠中はホルモンの関係で需要が増し、欠乏しやすくなります。避妊薬のピル常用者も同様です。
ビタミンB2不足でも、B6の利用が妨げられます。とりだめはできないので、毎日、補給することが重要です。
ビタミンB6の効果効能・働き
- 神経伝達物質の合成にかかわります。
- タンパク質、脂質の吸収を助けます。
- 皮膚の抵抗力を高め、かぶれやニキビを予防します。
- 手足の神経炎を和らげます。
- 老化防止物質の合成を促します。
- 抗アレルギー作用や解毒作用があります。
- 妊娠初期のつわりを軽くします。月経前緊張症の症状を和らげます。
ビタミンB6の1日の必要量
- 1.2～1.6ｍｇが目安
こんな方にビタミンB6は必要
タンパク質を多くとる人、発育期の子供、妊婦、授乳婦、肌荒れが気になる人、口内炎の人、ピルを常用している人、抗生物質を飲んでいる人、月経前緊張症の人、アレルギー症状のある人、脂肪肝を予防したい人。
ビタミンB6を過剰に取ると
- 通常、過剰症は心配ません。ただし、１日200～500㎎の大量摂取では、神経系の障害が出る可能性はあります。
ビタミンB6が不足すると
- 神経過敏や不眠症状があらわれます。
- 脂漏性皮膚炎や舌炎、湿疹、じんましんを引き起こします。
- 虫歯になりやすくなります。
- 妊娠初期だとつわりがひどくなります。
- 貧血や子供の場合は、けいれんを起こすこともあります。
- 胃や腸がただれます。
- 免疫力の低下を引き起こします。
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