エルダー

英名elder
科名スイカズラ科
別名セイヨウニワトコ
原産地ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア
使用部花、実

ヨーロッパに行くとこんもりと茂ったエルダーの木が目につきます。
エルダーは春から初夏にかけて甘く優しい香りのする薄黄色の小さな花をつけ、秋には黒っぽい実をつけます。

エルダーフラワー

エルダーフラワーのハーブティーは、アレルギー性鼻炎や花粉症などによる鼻水や涙が出るときに有効です。

期待されるエルダーの効果効能

  • 解熱作用、利尿作用（花）
  • 緩下作用（実）

エルダーの有効成分・栄養素

エルダーに関する注意点・安全性

生の果実や十分に加熱されていない果実を食べると吐き気をもよおすことがある。

エルダーと薬との相互作用

薬などとの相互作用は知られていない。

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有機コーディアル エルダーフラワー