鰻（うなぎ）通販

日本人が食べるウナギは、国産でも中国などからの輸入でも、ほとんどが養殖ものです。
ウナギの稚魚であるシラスウナギを捕らえて、養殖場で大きくなるまで育ててから出荷されます。

つまりシラスウナギを一定量捕まえないと、ウナギは日本の家庭の食卓にまで届かないということです。

ところが近年、シラスウナギの不漁が続き、シラスウナギの取引価格は高騰し、養殖ウナギも年々値上がりしている現状です。

放置しておくと、日本の食文化を代表する一つ、ウナギ料理が食べられなくなる可能性も決して大袈裟なことではありません。
今のうちお取り寄せで、食べておきたいものです。


国産うなぎ蒲焼きカット　うなぎ屋かわすい（川口水産）

セット内容
　うなぎ蒲焼きカット500g
（１枚あたり37g～65g）
（入り数8枚～14枚）
あくまで目安となります。
多少前後する事があります。
　〔タレ20g・山椒〕×入り数分


うなぎ通販の関連ページ